Відпустка на Кіпрі: слідами Афродіти
Четвер, 04 вересня 2008, 20:08 Останнє оновлення на Четвер, 04 вересня 2008, 20:08
Острів Кіпр знаходиться між Туреччиною на півночі і Єгиптом на півдні. Кіпр - це багатюща історія та культура, ласкаві хвилі Середземного моря, 300 яскравих сонячних днів у році, довгі смуги піщаних пляжів, скелясті гори Троодос, що зачаровують звуки сіртакі, хмільне місцеве вино. Саме на Кіпрі, згідно з давньою легендою, Афродіта вийшла на берег з морської піни. Жахлива громадянська війна закінчилася в 1974 р. розділом острова на грецьку та турецьку частини. Кіпрські курорти в грецькій частині острова стають все більш популярним місцем проведення літньої відпустки для туристів з різних країн.
Туристичний сезон
Туристичний сезон на Кіпрі триває з травня по жовтень. У морі можна купатися вже в травні.
Зима на Кіпрі досить тепла за нашими мірками, але зимовий повітря тут сирої і вогкий.
Ларнака
Міжнародний аеропорт країни розташований в місті Ларнака. Покровителем міста вважається святою Лазар, він був першим єпископом острова. Над його могилою кіпріоти побудували церкву, в скляній вітрині якої виставлений позолочений череп. Кіпріоти стверджують, що це череп самого святого Лазаря. Ще один напрочуд гарна церква називається Пайя Агеллоктістос, побудована ангелами - так перекладається її назва. Потужні старовинні гармати на стінах портової фортеці надійно захищають місто. У Ларнаці варто відвідати музей Пьерідеса. Експонати музею - це приватна колекція, яку збирали декілька поколінь знаменитої в цих краях сім'ї, експозиція розташована на віллі 19 століття. Мандрівникам, хто цікавиться історією та археологією, буде цікаво відвідати Археологічний музей, Акрополь і розкопки античного порту Китіон. В околицях Ларнаки є висохле солоне озеро, взимку туди прилітають зграї рожевих фламінго, чапель, лебедів та інших перелітних птахів. Набережна Ларнаки не поступається за своєю красою знаменитий Приморський бульвар Лазурного берега. На схід від Ларнаки розташована туристична зона: комфортабельні готелі, піщані пляжі, бари і таверни.
Лімасол
Ви хотіли б побачити муфлонів? Муфлони - це дикі кіпрські барани. Кажуть, що це дуже полохливі тварини і випадково зустрітися з ними в природних умовах неможливо. Зате їх можна побачити в зоосаді. Єдиний зоопарк на Кіпрі знаходиться в місті Лімасол. Є там і інші тварини: леви, слони, мавпи, птахи. Дорога, що веде в Лімасол надзвичайно мальовнича. З вікна автомобіля можна побачити апельсинові та лимонні плантації, алеї кипарисів захищають їх від вітру. У Лімасола репутація самого веселого кіпрського міста, цим він зобов'язаний своїм винним погребах. Щорічно у вересні в міському парку проводиться свято виноробства. У Старому місті заслуговує на увагу замок - свідок багатьох історичних подій. У місцевому Археологічному музеї є кілька дуже цікавих експонатів. Від Лімасола рукою подати до цікавих історичних місць, куди організовуються одноденні екскурсії. Уздовж довгої смуги піщаного пляжу розташовані готельні комплекси, які чергуються з ресторанами, барами і нічними клубами.
Айя-Напа
Колись область навколо курортного містечка Айя-Напа вважалася самої бідної сільськогосподарської зоною на Кіпрі. На глум її прозвали «картопляними засіками» острова. Це образливе прізвисько залишилося в минулому. Сьогодні Айя-Напа - модний світовий курорт. Головна визначна пам'ятка Айя-Напи - старовинний монастир, частина якого прихована під землею. У Айя-Напі прекрасні пляжі з дрібним золотим піском, є можливість займатися водними видами спорту. Вибір великий: підводне плавання, серфінг, вітрильний спорт. Весело провести час можна в аквапарку, випробувавши безліч атракціонів. Дітям напевно сподобається дельфінарій. Влітку Айя-Напа стає місцем паломництва молоді з усього світу. Молодих людей приваблюють сюди галасливі тусовки: нічні дискотеки з басейнами, пінні вечірки, коктейлі в шикарних барах. Нічні тусовки змінюються ранковими after-party, та і вдень веселощі не затихає ні на хвилину.
Кіпрська кухня
Кіпрська кухня дуже різноманітна, на неї вплинули численні завойовники і переселенці. Всупереч очікуванням, риби на острові не дуже багато. Це пов'язано з непередбачуваними морськими течіями. Не те щоб на острові немає рибних ресторанів, вони є, рибу там готують неймовірно смачно! Кіпріоти люблять м'ясо, для його приготування часто використовують гриль. Типовими для кіпрської кухні є супи з яєчних жовтків, зелені і лимонного соку. При приготуванні різних страв кіпріоти використовують багато оливкової олії (місцевого виробництва, зрозуміло) і всілякі прянощі. На десерт готують дуже солодкі страви. Після трапези в маленьких чашках подають каву по-грецьки (kaffe elliniko). Кіпрські вина славляться на весь світ. Варто відзначити, що експорт вина є важливим джерелом доходів для державної казни і займає друге місце після міжнародного туризму. Особливо виділяється солодке десертне вино «Командарія» (Commandaria) - його можна спробувати тільки на Кіпрі. Це вино розливають по пляшках після 10-річної витримки.
Мова
Офіційною мовою на Кіпрі є грецька. Англійська мова розповсюджена в туристичних місцях: в готелях, в магазинах, у ресторанах. У деяких готелях є російськомовний персонал.
Віза
Громадянам Російської Федерації для відвідин Кіпру необхідна віза. Докладну інформацію про візи ви можете отримати у вашому туристичному агентстві або в консульському відділі посольства Республіки Кіпр.
Автор: Ірина Рукавишникова